Exotischer Eiersalat mit Curry und KapernZutaten für 4 Personen
Zubereitung1. SchrittEier 10 Minuten hart kochen, abkühlen lassen und pellen. Eier in kleine Würfel schneiden. 2. SchrittAlle Zutaten in einer Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und zum Servieren auf den Eiersalat streuen. Rezept-TipDazu passt geröstetes Weißbrot. Nährwerte
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