Pita-TaschenZutaten für 4 Personen
Zubereitung1. SchrittZitrone auspressen, etwas Saft auffangen. Petersilie fein hacken, mit Joghurt glattrühren, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. 2. SchrittTomaten und Feta in dünne Scheiben schneiden, Kühne Gurkenviertel der Länge nach in Streifen schneiden, Rauke von groben Stielen befreien. 3. SchrittPita-Brot toasten und mit Kühne Gurkenvierteln, Tomaten, Feta und Rauke füllen. 4. SchrittJoghurtsauce über die leckere Füllung geben und sofort servieren. Rezept-TipVariante mit Fleisch: Hähnchen mit Gyrosgewürz. Brate 150 g Hähnchenbrustfiletstreifen in Pflanzenöl goldbraun und würze es mit Gyrosgewürz. Nährwerte
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