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Alles über Essig

Essig (lat. Acetum) wird bereits seit über 3000 Jahren hergestellt und ist somit eines der ältesten Würz-und Konservierungsmittel der Menschheit. Es hat seinen Ursprung in Ägypten und im alten Rom, wo es vorwiegend, vermischt mit Wasser, als Getränk genutzt wurde.

  • Unsere Erfahrung und Hingabe, die Grundlage für besten Essig

  • Natürliche Herstellung, damals wie heute

Entdecke die Vielfalt

Kühne Essig - immer anders lecker

Essig-Sorten

Grundlegend werden die Sorten nach deren Weinen unterschieden, auf denen sie basieren. Die klassischen Tafel- und Branntweinessige und die Essenz, basieren auf Branntwein. Die feinen Weinessige warden aus Rot- oder Weißwein gewonnen.

Qualität

Mit knapp 300 Jahren Erfahrung rund um die Produktion von Essig ist dies eines der Herzsstücke des Unternehmens Kühne.