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Grünkohl Holsteiner Art

Grünkohl Holsteiner Art mit Gänseschmalz

Unser besonders delikater Grünkohl in Premiumqualität ist nach Holsteiner Art mit Zwiebeln und Gänseschmalz raffiniert verfeinert. Eine besonders köstliche Beilage zu Kassler, Kohlwurst, Mettwurst und Speck.



Größen:
850ml-Glas

Gut zu wissen:
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Farbstoffe
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • aus heimischem Anbau

Zutaten

Das Produkt entspricht den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen der Bundesrepublik Deutschland und der EU.

Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind daher nur die vollständigen Angaben auf der Produktverpackung.

Grünkohl, Wasser, Zucker, Salz, Gänseschmalz 1 %, Zwiebeln 0,4 %, Aroma (enthält Senf), Raucharoma

Allergenhaltige Zutaten

Senf

NÄHRWERTE pro 100 g

Energie: 207 kJ / 50 kcal
Fett: 1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate: 2.8 g
davon Zucker 1.5 g
Ballaststoffe: 4.4 g
Eiweiß: 3.5 g
Salz: 1.2 g

Leichter Einstieg

Vegan für Anfänger

Sterneköche verzichten auf tierische Produkte. Modekonzerne produzieren Schuhe und Kleidung vegan. Ohne Tier gilt als gesund – und ist irgendwie chic. 

Vegan ernähren ohne Mangelerscheinung – wer eine vollständige Umstellung anstrebt, muss seine Kochgewohnheiten ändern. Fleisch liefert wichtige Eiweiße. Diese sind zwar auch in Getreide und Hülsenfrüchten enthalten, jedoch nicht in derselben Konzentration. Insgesamt gilt: Soja-Produkte beinhalten ebenso hochwertiges Protein wie Fleisch. Niemand müsse sich für den Rest seines Lebens entscheiden. „Mancher kann Joghurt und Sahne gut mit pflanzlichen Alternativen ersetzen, aber nicht die Kuhmilch im Kaffee. Andere legen zunächst ein, zwei V-Tage in der Woche ein“, erklärt Stephanie Stragies vom Vegetarierbund Deutschland (Vebu).