Rezept Mirabellen-Sekt mit frischen Johannisbeeren

Mirabellen-Sekt

mit frischen Johannisbeeren
Leicht
Schwierigkeit
10 Min.
Gesamtzeit

Zutaten für 4 Personen

  • 70 g Johannisbeeren
  • 35 ml Mirabellenessig
  • 0.7 Flasche Sekt (à 750 ml)

Zubereitung

Küchenutensilien

Küchenhandtuch, Gefrierbeutel

1. Schritt

Du brauchst:

Küchenhandtuch, Gefrierbeutel

Zutaten:

Johannisbeeren

Beeren von den Rispen streifen, waschen, gut trocken tupfen und in einem Gefrierbeutel über Nacht tiefkühlen.

2. Schritt

Zutaten:

Kühne Essig Mirabelle, Sekt

Kühne Essig Mirabelle und gefrorene Johannisbeeren auf die Gläser verteilen. Mit gut gekühltem Sekt aufgießen.

Rezept-Tip

Die gefrorenen Früchte kühlen den Drink, ohne ihn zu verwässern. Es passen natürlich auch Mirabellen, Himbeeren oder Weintrauben

Nährwerte

  • Brennwert

    ca. 105 kcal (441 kJ)
  • Eiweiß

    2 g
  • Fett

    3 g
  • Kohlenhydrate

    1 g

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