Räucherfischcreme
auf Pumpernickel
Zutaten für 4 Personen
- 6 StielePetersilie
- 1 Tl.grüner Pfeffer aus dem Glas
- 100 gForellenfilet
- 4 El.KÜHNE Joghurt Dressing
- Salz
- Pfeffer
- 4große Pumpernickelscheiben
Nährwerte
202 kcal (845 kJ) / 12 g Eiweiß / 5 g Fett / 24 g Kohlenhydrate
Die Nährwertangaben unter Verwendung der Kühne Produkte sind nach dem Nährwertprogramm Unical berechnet.
Die angegebenen Nährwerte sind Circaangaben und als Orientierung zu verstehen.
Verwendete Produkte
Zubereitung
1. Petersilie und grünen Pfeffer fein hacken, mit Forellenfilet und Kühne Joghurt-Dressing in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zu einem nicht zu feinen Mus zerdrücken. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
2. Räucherfischcreme auf den Pumpernickelscheiben verteilen und servieren.
*Tipp: Dazu passt knackiger Salat.*
