Räucherfischcreme
auf Pumpernickel
Zutaten für 4 Personen
- 6 StielePetersilie
- 1 Tl.grüner Pfeffer aus dem Glas
- 100 gForellenfilet
- 4 El.KÜHNE Joghurt Dressing
- Salz
- Pfeffer
- 4große Pumpernickelscheiben
Nährwerte
202 kcal (845 kJ) / 12 g Eiweiß / 5 g Fett / 24 g Kohlenhydrate
Die Nährwertangaben unter Verwendung der Kühne Produkte sind nach dem Nährwertprogramm Unical berechnet.
Verwendete Produkte
Zubereitung
1. Petersilie und grünen Pfeffer fein hacken, mit Forellenfilet und Kühne Joghurt-Dressing in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel zu einem nicht zu feinen Mus zerdrücken. Mit Pfeffer und Salz abschmecken.
2. Räucherfischcreme auf den Pumpernickelscheiben verteilen und servieren.
*Tipp: Dazu passt knackiger Salat.*
