Thunfisch Sandwich mit Gewürzgurken und Zwiebeln

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Thunfisch Sandwich

mit Gewürzgurken und Zwiebeln

Thunfisch Sandwich

mit Gewürzgurken und Zwiebeln

Dauer
ca. 20 Min.
Aufwand
Leicht

Zutaten für 4 Personen

  • Für die Thunfischcreme:
  • 1 DoseThunfisch
  • ½rote Zwiebeln
  • 1frische Petersilie
  • 1 ELCreme Fraiche
  • 1 ELJoghurt
  • 1kleine Knoblauchzehe
  • ½ TLSaft KÜHNE Senf mittelscharf
  • ¼Zitrone
  •  Salz
  •  Pfeffer
  •  Olivenöl
  • Für die Sandwiches:
  • 4Scheiben Weißbrot oder Toastbrot
  • 2Gewürzgurken KÜHNE Sandwich Gurken
  • 1Tomate
  • 1Salat nach Wahl

Zubereitung

Für die Thunfischcreme:

  1. Rote Zwiebel abziehen, fein hacken, Petersilie ebenfalls fein hacken 
  2. Thunfisch über einem Nudelsieb abtropfen lassen
  3. Zwiebel, Petersilie und Thunfisch zusammen mit je 1 gehäuften Esslöffel Joghurt und Creme Fraiche, einer gepressten Knoblauchzehe, ½ Teelöffel Senf, dem Saft ¼ Zitrone und einem Schuss Olivenöl in eine Rührschüssel geben, gut miteinander verrühren

Für die Sandwiches:

  1. Tomate in dünne Scheiben schneiden. Gewürzgurke der Länge nach ebenfalls in dünne Scheiben schneiden
  2. Brotscheiben anrösten
  3. Zwei Brotscheiben je dick mit je 1 gehäuften Esslöffel Thunfischcreme bestreichen
  4. Anschließend mit Salat, Gurken- und Tomatenscheiben belegen, mit einer zweiten Scheibe Brot zu einem Sandwich zusammenbauen

 

Übrigens, in unserem Sandwich Special findest Du Wissenswertes rund um die belegten Brote.

Für die Thunfischcreme:

  1. Rote Zwiebel abziehen, fein hacken, Petersilie ebenfalls fein hacken 
  2. Thunfisch über einem Nudelsieb abtropfen lassen
  3. Zwiebel, Petersilie und Thunfisch zusammen mit je 1 gehäuften Esslöffel Joghurt und Creme Fraiche, einer gepressten Knoblauchzehe, ½ Teelöffel Senf, dem Saft ¼ Zitrone und einem Schuss Olivenöl in eine Rührschüssel geben, gut miteinander verrühren

Für die Sandwiches:

  1. Tomate in dünne Scheiben schneiden. Gewürzgurke der Länge nach ebenfalls in dünne Scheiben schneiden
  2. Brotscheiben anrösten
  3. Zwei Brotscheiben je dick mit je 1 gehäuften Esslöffel Thunfischcreme bestreichen
  4. Anschließend mit Salat, Gurken- und Tomatenscheiben belegen, mit einer zweiten Scheibe Brot zu einem Sandwich zusammenbauen

 

Übrigens, in unserem Sandwich Special findest Du Wissenswertes rund um die belegten Brote.