Thunfisch Sandwich
mit Gewürzgurken und Zwiebeln
Zutaten für 4 Personen
- Für die Thunfischcreme:
- 1 DoseThunfisch
- ½rote Zwiebeln
- 1frische Petersilie
- 1 ELCreme Fraiche
- 1 ELJoghurt
- 1kleine Knoblauchzehe
- ½ TLSaft KÜHNE Senf mittelscharf
- ¼Zitrone
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
- Für die Sandwiches:
- 4Scheiben Weißbrot oder Toastbrot
- 2Gewürzgurken KÜHNE Sandwich Gurken
- 1Tomate
- 1Salat nach Wahl
Verwendete Produkte
Zubereitung
Für die Thunfischcreme:
- Rote Zwiebel abziehen, fein hacken, Petersilie ebenfalls fein hacken
- Thunfisch über einem Nudelsieb abtropfen lassen
- Zwiebel, Petersilie und Thunfisch zusammen mit je 1 gehäuften Esslöffel Joghurt und Creme Fraiche, einer gepressten Knoblauchzehe, ½ Teelöffel Senf, dem Saft ¼ Zitrone und einem Schuss Olivenöl in eine Rührschüssel geben, gut miteinander verrühren
Für die Sandwiches:
- Tomate in dünne Scheiben schneiden. Gewürzgurke der Länge nach ebenfalls in dünne Scheiben schneiden
- Brotscheiben anrösten
- Zwei Brotscheiben je dick mit je 1 gehäuften Esslöffel Thunfischcreme bestreichen
- Anschließend mit Salat, Gurken- und Tomatenscheiben belegen, mit einer zweiten Scheibe Brot zu einem Sandwich zusammenbauen
Übrigens, in unserem Sandwich Special findest Du Wissenswertes rund um die belegten Brote.
