
Bananen-Toast mit Schokoladeneis Schwierigkeit 15 Min. Gesamtzeit Zutaten für 4 Personen 8 dicke Scheiben Rosinenbrot 4 Bananen (z.B. von Dole) 250 g Becher Ricotta 4 El. KÜHNE Balsamissimo Basilikum 80 g Schokoladenraspel 4 Kugeln Eiscreme Schokolade (z.B. von Landliebe) Zubereitung 1. Schritt Das Rosinenbrot toasten. Bananen schälen und in Scheiben schneiden. 2. Schritt Brotscheiben mit Ricotta bestreichen, Kühne Balsamissimo Basilikum darüber verteilen und mit Bananenscheiben belegen. Die Schokoladenraspeln darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180°C erhitzen, bis die Schokolade schmilzt und die Bananen warm sind. 3. Schritt Sofort mit Schoko- Eiscreme servieren. Nährwerte Brennwert ca. 599 kcal (2504 kJ) Eiweiß 17 g Fett 17 g Kohlenhydrate 87 g