
Kässpätzle mit Röstzwiebeln Schwierigkeit 30 Min. Gesamtzeit Zutaten für 4 Personen 400 g Spätzle 1 Zwiebel (à 100 g) 1 El. Butter 200 g Raspelkäse (z. B. Emmentaler) Salz Pfeffer 1 Bund Schnittlauch 4 El. KÜHNE Röstzwiebeln Zubereitung 1. Schritt Spätzle nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest garen und abschrecken. 2. Schritt Zwiebel schälen, fein würfeln und in Butter 5 Minuten glasig schwitzen. Spätzle zugeben und 5 Minuten goldbraun anbraten. Käse zugeben und weiter braten, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 3. Schritt Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Kässpätzle mit Schnittlauch und Kühne Röstzwiebeln bestreuen und servieren. Rezept-Tip Probieren Sie dieses Gericht mit Ihren Lieblingsgurken von Kühne als knackige Beilage. Nährwerte Brennwert ca. 640 kcal (2682 kJ) Eiweiß 28 g Fett 23 g Kohlenhydrate 72 g