
Rote-Bete-Tartelettes Schwierigkeit 30 Min. Gesamtzeit Zutaten für 4 Personen 220 g KÜHNE Rote Bete Scheiben 50 ml Gemüsebrühe (Glas) 1 Beutel Gelatinefix 12 kleine Bisquit-Tartelettes 2 El. Sahne 100 g Frischkäse 2 El. KÜHNE Sahne Meerrettich Salz Pfeffer 2 El. gehackte Pistazien Zubereitung Küchenutensilien Pürierstab, Schüssel, Spritzbeutel 1. Schritt Du brauchst: Pürierstab Zutaten: KÜHNE Rote Bete in Scheiben, Gemüsebrühe, Gelantinefix, Tartelettes KÜHNE Rote Bete in Scheiben mit Gemüsebrühe glattpürieren und 1 Beutel Gelatinefix einrühren. Rote-Bete-Masse in die Tartelettes füllen und min. 3 Stunden kaltstellen. 2. Schritt Du brauchst: Schüssel, Spritzbeutel Zutaten: Sahne, Frischkäse, KÜHNE Sahnemeerrettich, Salz, Pfeffer, Pistazien Sahne, Frischkäse und KÜHNE Sahnemeerrettich in einer Schüssel glattrühen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tarteletes mithilfe eines Spritzbeutels mit Meerrettichfrischkäse garnieren und Pistazien darüberstreuen. Rezept-Tip Statt eines Spritzbeutels kann man auch einen Gefrierbeutel verwenden. Dafür eine Ecke des Beutels so abschneiden, dass eine kleine Öffnung entsteht Nährwerte Brennwert ca. 131 kcal (549 kJ) Eiweiß 3 g Fett 5 g Kohlenhydrate 19 g