
Weißkohlsalat Schwierigkeit 20 Min. Gesamtzeit Zutaten für 4 Personen 300 g Weißkohl 1 Orange 2 Lauchzwiebeln 300 ml KÜHNE Joghurt Dressing 60 g Rosinen Salz Pfeffer Zubereitung Küchenutensilien Hobel, Schneidebrett, Messer, Schüssel 1. Schritt Du brauchst: Hobel, Schneidebrett, Messer Zutaten: Weißkohl, Orange, Lauchzwiebeln Weißkohl putzen, waschen in dünne Streifen hobeln. Orange so dick schälen, dass die weiße Haut mit entfernt wird. Filets zwischen den Trennhäuten heraus schneiden, Saft dabei auffangen. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. 2. Schritt Du brauchst: Schüssel Zutaten: KÜHNE Joghurt Dressing, Rosinen, Salz, Pfeffer Joghurt-Dressing und Orangensaft verrühren. Weißkohl, Orangenstücke, Lauchzwiebeln und Rosinen mit dem Dressing vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 3 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Nährwerte Brennwert ca. 239 kcal (996 kJ) Eiweiß 3 g Fett 14 g Kohlenhydrate 22 g