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Roasted Garlic

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Roasted Garlic mit geröstetem Knoblauch und buntem Pfeffer

Unsere Roasted-Garlic-Würzsauce ist ein echter Würzsaucen-Klassiker, neu interpretiert. Mit geröstetem Knoblauch und buntem Pfeffer – für den ganz besonders intensiven Knoblauchsaucengeschmack. Ideal zu allen Schalen- und Krustentieren, gegrilltem und gebratenem Fleisch und Fisch.



Größen:
250ml-Flasche

Gut zu wissen:
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne Farbstoffe
  • glutenfrei
  • vegetarisch
  • ohne Geschmacksverstärker

Zutaten

Das Produkt entspricht den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen der Bundesrepublik Deutschland und der EU.

Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind daher nur die vollständigen Angaben auf der Produktverpackung.

Wasser, Rapsöl, Glukose-Fruktose-Sirup, Branntweinessig, Buttermilch, modifizierte Stärke, Eigelb, Salz, gerösteter Knoblauch (1,2%), Senf, Kräuter, Pfeffer, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Milchsäure, Knoblauchextrakt

Allergenhaltige Zutaten

Buttermilch, Eigelb, Senfsaaten

NÄHRWERTE pro 100 ml

Energie: 1092 kJ / 263 kcal
Fett: 21 ml
davon gesättigte Fettsäuren 1.7 ml
Kohlenhydrate: 17 ml
davon Zucker 13 ml
Ballaststoffe: 1 ml
Eiweiß: 0.6 ml
Salz: 2.1 ml

Leichter Einstieg

Vegan für Anfänger

Sterneköche verzichten auf tierische Produkte. Modekonzerne produzieren Schuhe und Kleidung vegan. Ohne Tier gilt als gesund – und ist irgendwie chic. 

Vegan ernähren ohne Mangelerscheinung – wer eine vollständige Umstellung anstrebt, muss seine Kochgewohnheiten ändern. Fleisch liefert wichtige Eiweiße. Diese sind zwar auch in Getreide und Hülsenfrüchten enthalten, jedoch nicht in derselben Konzentration. Insgesamt gilt: Soja-Produkte beinhalten ebenso hochwertiges Protein wie Fleisch. Niemand müsse sich für den Rest seines Lebens entscheiden. „Mancher kann Joghurt und Sahne gut mit pflanzlichen Alternativen ersetzen, aber nicht die Kuhmilch im Kaffee. Andere legen zunächst ein, zwei V-Tage in der Woche ein“, erklärt Stephanie Stragies vom Vegetarierbund Deutschland (Vebu).