Couscous mit PaprikaZutaten für 4 Personen
Zubereitung1. SchrittCouscous nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen. Zitrone auspressen und etwas Saft auffangen. Zitronensaft und Olivenöl zum Couscous geben, mit einer Gabel auflockern und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2. SchrittPaprika von Kernen und weißen Häutchen befreien und in feine Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. 3. SchrittPaprika und Zwiebeln mit Couscous vermengen. Dazu Kühne Zigeunersauce und Sprossen servieren. Rezept-TipSchmeckt auch toll mit Tomaten, Oliven und frischen Gurken. Nährwerte
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