UNSERE GURKEN Knackfrisch & abwechslungsreich

UNSERE GURKEN

Knackfrisch & abwechslungsreich

Alles über Gurken

Gurken (Cucumis sativus) wurden bereits vor mehr als 3000 Jahren in Indien und Ägypten angebaut und gehören botanisch gesehen zur Familie der Kürbisgewächse. Sie bestehen zu 96,8% aus Wasser.

  • Von Hand geerntet und erntefrisch verarbeitet

  • Unsere Gurken stammen aus Vertragsanbau

Gewürzgurken

Wenn Sie mehr über den Herstellungsprozess von Gewürzgurken bei Kühne erfahren möchten, begleiten Sie uns doch einfach mal bei einem Besuch auf dem Gurkenfeld und im Kühne Werk.

Cornichons

Die französische Bezeichnung für Gewürzgurken ist Cornichons (von frz.: corne = Ecke, Horn). Cornichons sind extra kleine, besonders feine und knackige Gurken.

Qualität

Mit unseren Landwirten pflegen wir langjährige, enge Partnerschaften, zum Teil bereits in der 3. Generation.

Erntezeit

Knackige Fakten

Gurke mit Geschichte

1903 brachte Kühne die ersten eingelegten Gewürzgurken in Deutschland auf den Markt. Mit mehr als 20 verschiedenen Sorten – von der traditionellen Gewürzgurke bis hin zum Schlemmertöpfchen für Genießer – haben wir heute für jeden das passende Produkt.
Diese langjährige Erfahrung macht uns zur Nr. 1, wenn es um eingelegte Gurken geht.

Power-Gemüse

Gurken sind ein äußerst gesundes Gemüse mit wenig Kalorien, denn 100 g Gewürzgurken enthalten lediglich 12 kcal und 0 % Fett. Sie sind reich an Vitaminen, Minteralstoffe, Kohlenhydraten und Proteinen.

Katerfrühstück

Wenn sich der Kater am Morgen nach der Party meldet, braucht Ihr Körper nicht nur ausreichend Flüssigkeit – sondern auch Saures! Die Säure fördert den Alkoholabbau im Körper, während Salz verlorene Mineralstoffe ersetzt. Saure Gurken sind deshalb der Klassiker am Morgen danach.

Saure-Gurken-Zeit

Als Saure-Gurken-Zeit bezeichnet man bei den Medien vor allem die nachrichtenarmen Wochen des Sommers, in denen die Seiten der Zeitungen mit kuriosen Meldungen gefüllt werden.