Gegrillte Avocado mit Salat und Apfel-SchmandZutaten für 4 Personen
Zubereitung1. SchrittSalat waschen, abtropfen lassen, in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben. Für das Dressing KÜHNE Liebling des Jahres „Apfel Holunderblüte“ mit 5 EL Olivenöl und Zucker mit einem Schneebesen glattrühen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 2. SchrittApfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, in Spalten schneiden und diese quer in feine Scheiben schneiden. Apfelscheiben mit 2 EL Dressing vermengen. 4. SchrittAvocados auf Salat mit einem Löffel Schmand servieren und mit Apfelscheiben garnieren. Nährwerte
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