Barbecue Sauce

Unsere würzige Barbecuesauce hat einen typisch amerikanischen, angenehm rauchigen und süßlichen Geschmack. Die fein abgestimmten Zutaten passen ideal zu Steak mit Folienkartoffeln, gebratenem oder gegrilltem Mais und zu Grillfleisch aller Art. The real American taste!

Lust auf BBQ Geschnetzeltes? Dafür einfach Zwiebeln mit Knoblauch und Schweinegeschnetzeltem einige Minuten im Topf anbraten, frische Tomaten dazugeben und mit der rauchigen Barbecuesauce noch einen kurzen Moment aufkochen. Würzen nach Geschmack nicht vergessen! Zu diesem Rezept passen gebackene Kartoffeln oder Paprikareis hervorragend. Enjoy! Grillen oder BBQ – ist doch das Gleiche, oder?

Artverwandt, aber doch verschieden: Beim Grillen sind Fleisch, Würstchen und Gemüse auf dem Grillrost nah an der Hitzequelle. Es geht heiß her, denn bei 250 Grad oder mit Kohle sogar bis 800 Grad ist das Grillgut in wenigen Minuten fertig. Die Temperatur ist beim BBQ mit 90 bis 160 Grad deutlich niedriger. Die in würziger Barbecuesauce eingelegten Spare Ribs werden dabei im feinen, heißen Rauch in einem speziellen BBQ Smoker über Stunden gegart. Da kommt Südstaatenfeeling im heimischen Garten auf.

Was kommt in die Flasche? Für die vielseitig einsetzbare Barbecuesauce verwenden wir keine Geschmacksverstärker, Konservierungs- oder Farbstoffe. Drin ist, was draufsteht. Nicht mehr, nicht weniger. Die fein aufeinander abgestimmten Zutaten schmecken dabei wie selbst gemacht. Auch für Vegetarier und Veganer geeignet.