Kräuter Essig
aromatisch
Feinster Essig und ausgewählte Gartenkräuter sorgen für einen besonders aromatischen Geschmack. Damit eignet sich diese Spezialität perfekt zur Zubereitung von Tomaten- und Gurkensalaten sowie zum Einlegen und Verfeinern von frischem Gemüse oder Fisch.
Alles Essig
Essig ist so alt wie die Menschheit. Naja, vielleicht nicht ganz, dennoch gilt Essig als eines der ältesten Würzmittel und wurde bereits vor Jahrtausenden in der Küche verwendet. Die Herstellung von Essig ist auf zwei Wegen möglich: durch das Verdünnen von Essigessenz oder mit Hilfe eines speziellen Gärverfahrens. Dabei verwandeln so genannte Essigbakterien den Ausgangs-Alkohol bei optimalen Bedingungen innerhalb kürzester Zeit in Essig. Der Geschmack richtet sich dabei nach den zugesetzten Zutaten, wie Himbeeren, frische Kräuter oder Honig.
Auf die Würze kommt es an
Die zugesetzten Kräuter geben ihre besonderen Aromen an den Essig ab. So runden mediterrane Mischungen wie Oregano, Thymian und Basilikum italienischen Salat, Tomaten mit Mozzarella oder griechische Speisen mit Feta ab.
Größen:
500ml-Flasche
Gut zu wissen:
- ohne Konservierungsstoffe
- ohne Farbstoffe
- glutenfrei
- laktosefrei
- vegetarisch
- vegan
- ohne Geschmacksverstärker
- mit Dosierverschluss
(Laut Rezeptur nicht enthalten)
Zutaten
Das Produkt entspricht den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen der Bundesrepublik Deutschland und der EU.
Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind daher nur die vollständigen Angaben auf der Produktverpackung.
Branntweinessig, Weißweinessig, Säureregulator Natriumacetat, Salz, Verdickungsmittel Carrageen, Kräuter, Kräuterextrakt
Allergenhaltige Zutaten
Keine
NÄHRWERTE pro 100 ml
| Energie: | 77 kJ / 18 kcal |
| Fett: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe: | 0 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 0.8 g |
