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Edamame Bowl

mit Kühne French Dressing

Edamame Bowl

mit Kühne French Dressing

Dauer
ca. 20 Min.
Aufwand
Leicht

Zutaten für 4 Personen

  • 4reife Tomaten
  • 1rote Zwiebel
  • 1Knoblauch
  • 2Karotten
  • 100 gMais
  • 400 ggemischter Salat
  • 40 gEdamame
  •  Frisches Basilikum
  •  Frische Petersilie
  • Nach Belieben KÜHNE French Dressing hinzugeben

Verwendete Produkte

Zubereitung

Dressing French

Die Tomaten abwaschen, halbieren und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch hacken, dann mit Salz und Pfeffer würzen. Rote Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein hacken. Basilikum ebenfalls fein hacken. Alles mit ein wenig Öl, Salz und Pfeffer vermengen. Karotten raspeln oder mit einem Julienne-Schäler schälen. Den gemischten Salat in eine Schale legen. Die Tomaten, Karotten, Mais und Edamame darauf anrichten, mit Petersilie bestreuen, fertig!

Die Tomaten abwaschen, halbieren und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch hacken, dann mit Salz und Pfeffer würzen. Rote Zwiebel und Knoblauch abziehen und fein hacken. Basilikum ebenfalls fein hacken. Alles mit ein wenig Öl, Salz und Pfeffer vermengen. Karotten raspeln oder mit einem Julienne-Schäler schälen. Den gemischten Salat in eine Schale legen. Die Tomaten, Karotten, Mais und Edamame darauf anrichten, mit Petersilie bestreuen, fertig!