Nacho Pizza
Kühne X BBQBRO
Zutaten für 4 Personen
- 500gRinderhackfleisch
- 300gNachos (z.B. KÜHNE Kichererbsen-Nachos Meersalz)
- 200gMozzarella gerieben
- 150gCheddar gerieben
- 200gCocktailtomaten
- 1Paprika
- 2Frühlingszwiebeln
- 1 Flasche (235ml)KÜHNE MADE FOR MEAT Hot Chili Sriracha
- 2 TlMeersalz fein oder gemahlen
- 2 TlPaprika Edelsüß
- 1 TlPfeffer gemahlen
- ½ TlChiliflocken (nach Geschmack)
Die angegebenen Nährwerte sind Circaangaben und als Orientierung zu verstehen.
Verwendete Produkte
Zubereitung
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Schritt 1/4Das Gemüse kleinschneiden (Cocktailtomaten vierteln, Paprika würfeln und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden).
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Schritt 2/4In einer Pfanne zuerst das Hackfleisch anbraten und mit den Gewürzen würzen. Anschließend Paprika und Frühlingszwiebel hinzugeben und ebenfalls kurz mitbraten. Zuletzt noch die Cocktailtomaten sowie die MADE FOR MEAT Sriracha Hot Chili dazugeben und das Ganze schön vermengen.
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Schritt 3/4Auf einem Backblech oder einer vergleichbaren Form die Nachos verteilen und leicht zerdrücken (etwa halbieren) und den Boden damit gleichmäßig bedecken. Den Inhalt der Pfanne auf den Nachos verteilen. Wer es gerne etwas schärfer hat, kann jetzt auch noch ein paar Jalapeños darüber geben. Anschließend den Käse auf der Pizza verteilen.
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Schritt 4/4
Das Ganze im Grill 10 Minuten bei 180 – 200°C überbacken. Hinweis: Dieses Rezept kann ebenfalls im Backofen zubereitet werden.
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