Mocktail – Ingwer Sour
Erfrischend, spritzig und mit feiner Ingwer-Schärfe: Dieser alkoholfreie Mocktail vereint frische Säure und leichte Süße zu einem ausgewogenen Drink. Perfekt als unkomplizierter Aperitif oder für eine kleine Auszeit zwischendurch.
Zubereitet mit:
Zutaten für 1 Person
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Eiswürfel
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2 EL Kühne Trinkapfel Essig-Mix Ingwer
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20 ml Zitronensaft
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30 ml Agavendicksaft
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40 ml Aquafaba
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1 Streifen Bio-Zitronenschale, + etwas zum Dekorieren
Zubereitung
Küchenutensilien
Messbecher, Shaker, Strainer
Eiswürfel in einen Shaker geben. TrinkApfel Essig-Mix Ingwer, Zitronensaft, Agavendicksaft und Aquafaba hinzufügen. Solange shaken, bis sich die Außenseite des Shakers eiskalt anfühlt.
Den Drink durch ein Sieb oder einen Strainer in ein Glas sieben und mit einem Streifen Zitronenschale garniert servieren.
Nährwerte
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Kalorien
125 kcal -
Kohlenhydrate
30 g -
Fett
0 g -
Eiweiß
1 g -
Kilojoule
520 kJ