Heiße Grill-Tipps by Küstenglut und Mr. Nicefood

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Heisse Grill-Tipps

by Küstenglut und Mr. Nicefood

Heisse Grill-Tipps

by Küstenglut und Mr. Nicefood

Leckere Grill-Rezepte und praktische Tipps für jeden Geschmack!

Nach dem Grillen ist vor dem Grillen – zumindest, wenn’s nach den Grill-Experten Küstenglut und Mr. Nicefood geht! Nach unserem MADE FOR MEAT – MACHT MEHR DRAUS! GRILLWETTBEWERB kreieren die beiden Experten fleißig leckere Rezepte und geben euch wertvolle Grill-Hacks mit unseren MADE FOR MEAT Grillsaucen.

Auf unserer Website erhaltet ihr ab sofort regelmäßig exklusive Einblicke in die hohe Kunst des Grillens! 

Küstenglut und Mr. Nicefood für Kühne

Influencer Küstenglut

Küstenglut

Grill-Experte Küstenglut gibt spannende Einblicke!

Sascha von Küstenglut ist Feuer und Flamme fürs Grillen! Mittlerweile hat Sascha schon eine beeindruckende Fangemeinde, die sich an seinen Grill-Kreationen gar nicht sattsehen kann. Auf unserer Website zeigt er euch in Kurzvideos regelmäßig hilfreiche Grill-Hacks!

Zu den Grill-Hacks

Influencer Mr. Nicefood

Mr. Nicefood

Grill-Experte Mr. Nicefood verrät uns köstliche Geheimnisse!

Hinter Mr. Nicefood steht Heiko, der stets tatkräftig von seiner Frau Kristina unterstützt wird. Die beiden teilen eine gemeinsame große Leidenschaft: gutes Essen. Hier versorgt dich Mr. Nicefood ab sofort fleißig mit leckeren Grill-Rezeptideen. Was bei ihm dabei nie fehlen darf: Natürlich unsere köstlichen MADE FOR MEAT Grillsaucen!

Zu den Grill-Rezepten

NÜTZLICHE GRILL-HACKS VON KÜSTENGLUT

GEFÜLLTE HÄHNCHENBRUST

Lust auf saftig gefüllte Hähnchenbrustfilets? Küstenglut zeigt dir, wie du aus unserer MADE FOR MEAT BBQ Flame Roasted Paprika, scharfer Chilisoße und Balsamico-Essig im Handumdrehen eine kulinarische Offenbarung auf dem Grill kreierst. Geröstete Paprika und aromatische Vinaigrette dazu reichen und fertig ist das Meisterwerk!

FEUERTOPF MIT RINDERBÄCKCHEN

Zart geschmorte Rinderbäckchen aus dem Feuertopf gefällig? Mit unserer MADE FOR MEAT BBQ Smoked Pepper gibst du deinem Schmorgericht noch den rauchig-süßen Extrakick und rundest deine Rinderbäckchen optimal ab. Ran an den Feuertopf mit Küstenglut!

PORK BELLY BURNT ENDS

Schweinebauch in mundgerechte Würfel geschnitten und in unserer leckeren MADE FOR MEAT Bacon Jalapeño Sauce zur Perfektion gekocht. Du willst das komplette Rezept für super zarte Pork Belly Burnt Ends? Das verrät dir Küstenglut in seinem neuen Grill-Hack-Video!

WEIHNACHTLICHER KRUSTENBRATEN

Küstenglut zeigt dir, wie du aus dem klassischen Krustenbraten einen weihnachtlichen machen kannst und wie du diesen auf dem Grill zubereitest. Die nötige portion Festlichkeit verleihen Nelke und die MADE FOR MEAT Cranberry BBQ Sauce. Dazu empfiehlt er selbstgemachte Herzoginkartoffeln und Sauerkraut – sieh selbst!

GLAZE FOR RIBS

Ran an die Ribs! Mit einer selbst gemachten Glaze auf Basis unserer MADE FOR MEAT Sriracha Hot Chili Sauce (100 ml) macht Küstenglut die Ribs besonders schmackhaft. Füge unserer Sauce einfach je 2 EL Zucker, Ahornsirup und Rotweinessig sowie 1 EL Barbecue-Rub hinzu.

DER OPTIMALE BISS

Scharfe Angelegenheit: Im Video erfährst du, wie du das Messer beim Schneiden von gegrilltem Fleisch am besten ansetzt. Obendrauf serviert dir Küstenglut ein cooles Burgerrezept mit fluffigem Burger Bun und deftiger Käsesauce!

DIE PERFEKTE GRILLKARTOFFEL

So gelingt dir jede Grillkartoffel! Küstenglut hat an alles gedacht und zeigt dir in der zweiten Folge seiner Grill-Hack-Serie, wie auch die Grillbeilage zum Hochgenuss wird.

Ananas-Hähnchen-Spieß

Im Video verrät euch Küstenglut den ersten heißen Grill-Hack. Aufgetischt werden Tipps für den perfekt gegrillten Ananas-Hähnchen-Spieß! Dazu empfiehlt er unsere köstliche MADE FOR MEAT INDIAN CURRY Grillsauce. Guten Appetit!

Köstliche Grill-Rezepte von Mr. Nicefood

Hähnchenbrust-Schaschlik

Suchst du noch eine Grillsauce, die vielen Gerichten geschmacklich das gewisse Extra verleiht? Mr. Nicefood hat unsere MADE FOR MEAT Knoblauch Black Garlic Sauce für eine leckere Marinade verwendet. Das Ergebnis ist leicht und köstlich: Hähnchenbrust-Schaschlik-Spieße – ein Klassiker, richtig heiß neu interpretiert.

Hier geht’s zum Rezept!

ZUM REZEPT

BBQ Pizza & Flammkuchen

Die MADE FOR MEAT Saucen eignen sich nicht nur für Fleischgerichte: Mr. Nicefood zeigt dir, wie du mit unseren vielseitigen Saucen auch eine BBQ Pizza oder einen rustikalen Flammkuchen verfeinern kannst. Du hast die Wahl – denn der Teig ist identisch!

Das Rezept findest du hier!

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SOUS-VIDE GEGARTE ENTENBRUST

Entenbrust ist ein echter Klassiker z.B. zu Weihnachten , kann aber ganz klassisch zubereitet auf Dauer ein bisschen langweilig werden. Das es auch anders geht, zeigt Mr. Nicefood mit seinem Rezept für Sous-Vide gegarte Entenbrust. Mit unserer MADE FOR MEAT Curry Indian Style bringt er frischen Wind in das klassische Rezept!

Das Rezept findest du hier!

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ZARTE ROULADEN

Würzig, saftig und vor allem zart!

Die MADE FOR MEAT Smoked Pepper BBQ Sauce macht aus dem Schmorgericht einen köstlichen Festtagsschmaus.

Das Rouladen-Rezept von Mr. Nicefood findest du hier!

 

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SPARERIBS

Selbst, wenn der Grill kalt bleibt, gehen Mr. Nicefood die leckeren Ideen nicht aus: Spareribs werden auch im Backofen butterzart und extrem saftig!

Den extra Kick liefern die MADE FOR MEAT Grillsaucen Cranberry BBQ und Grilled Paprika.

 

Hier geht’s zum Rezept.

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PULLED PORK IM KÜRBIS

Der Herbst ist da!

Mr. Nicefood hat seine kreativen Künste spielen lassen und den kulinarischen Klassiker Pulled Pork herbstlich aufgepeppt: Er serviert das beliebte Barbecue-Gericht aus einem gesmokten Kürbis.

 

Hier geht’s zum Rezept.

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SCHICHTFLEISCH

Klassiker gehen immer – vor allem, wenn man sie wie Mr. Nicefood ausgefallen und kühn inszeniert!

Der Grill-Profi präsentiert euch sein Spezialrezept für Schichtfleisch mit unserer Kühne MADE FOR MEAT Grillsauce Grilled Paprika!

 

Hier geht’s zum Rezept.

 

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