WEIHNACHTS-Rezepte
Rezepte & Tipps zu Weihnachten
HERZHAFTE GERICHTE FÜR KALTE TAGE
In der besinnlichen Jahreszeit finden wir wieder zu den besonderen Genüssen zurück. An Weihnachten öffnen wir nicht nur unsere Herzen, sondern auch unsere Küchen für Freunde und Familie. Ob Du Deine Liebsten dabei mit der klassischen Entenbrust und Rotkohl verwöhnst oder doch eine exotische Süßkartoffelsuppe mit Grünkohlrahm bevorzugst – mit unseren leckeren Rezepten sind den Gaumenfreuden zwischen den Tagen keine Grenzen gesetzt.
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REZEPTE FÜR DAS GROSSE FEST
Weihnachtsrezepte haben eins gemeinsam: sie laden zum Verweilen ein. Schließlich gibt es keine bessere Gelegenheit für Slow Food als die ganze Familie oder gute Freunde in besinnlicher Stimmung an einem Tisch versammelt zu haben. Am besten lässt man die Bescherung schon vor dem Essen stattfinden, dann haben auch die Kleinen die Muse, das Weihnachtsessen richtig zu genießen!
Bei unseren Weihnachtsrezepten findest Du deftige Hausmannskost, die an Weihnachten vor vielen Jahren erinnert, zum Beispiel ein Rindersteak mit gegrillten Zwiebeln und grünem Salat. Aber auch moderne Kreationen wie unser Weißkohlsalat mit Orangenfilets und Lauchzwiebeln passen zur festlichen Weihnachtszeit. Ein Klassiker ist auch der Kartoffelsalat, der schnell zubereitet ist und damit auch dem Koch die Gelegenheit bietet, Weihnachten in vollen Zügen zu genießen.
Aber auch das gemeinsame Kochen macht nicht nur beim Plätzchen-Backen Spaß: bei den Crepes mit Waldbeeren kommen Kinder voll auf ihre Kosten und können beim Zaubern des süßen Desserts tatkräftig unterstützen - wobei das Beerennaschen gerade an Weihnachten den kleinen Naschkatzen als besonderes Erlebnis in Erinnerung bleiben wird.
Für welches Rezept Du Dich auch immer entscheidest, wir wünschen Dir genussvolle Weihnachten im Kreise Deiner Liebsten!