Bauernbrot
mit Meerrettich-Crème
Zutaten für 4 Personen
- 3 El.Joghurt Dressing
- 100 gDoppelrahmfrischkäse
- 2 Tl.KÜHNE Tafel Meerrettich
- Salz
- Pfeffer
- 4 große Scheiben Bauernbrot (à ca. 60 g)
- 1 BeetKresse
Nährwerte
ca. 240 kcal (1002 kJ) / 7 g Eiweiß / 11 g Fett / 27 g Kohlenhydrate
Die Nährwertangaben unter Verwendung der Kühne Produkte sind nach dem Nährwertprogramm Unical berechnet.
Verwendete Produkte
Zubereitung
1. Kühne Joghurt-Dressing mit Frischkäse und Kühne Meerrettich glatt rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Aufstrich auf die Brotscheiben streichen.
2. Kresse vom Beet schneiden und darauf streuen.
*Tipp: Der Aufstrich lässt sich lecker variieren, z.B. mit frischen Kräutern, hart gekochten gehackten Eiern oder geraspelten Radieschen.*
