Dopf aufstellen und alles mit der Kühne MADE FOR MEAT Grilled Paprika Grillsauce bedecken. Dann den Bacon über dem Gericht zusammenklappen und Deckel des Dutch Ovens auflegen.
15 Kohlen aufheizen. Mr. Nicefood empfiehlt für den Dopf die Cabix PLUS, herkömmliche Briketts gehen auch.
7 Kohlen unter den Deckel und 8 Kohlen auf den Deckel des Dutch Ovens legen. Nach ca. 2,5 Stunden ist euer Essen fertig. Wer es bissfest mag, sollte nach 1,5 Stunden schon mal nachschauen. Guten Appetit!