6 Tipps, um mehr Gemüse zu essen
Niedrige Temperaturen, trockene Heizungsluft und wenig Sonnenlicht: In der kalten Jahreszeit ist es wichtig, deine Abwehrkräfte und das Immunsystem zu stärken. Eine bedeutende Rolle spielt dabei die Ernährung. Vor allem Gemüse mit vielen gesunden Inhaltsstoffen sollte täglich auf dem Speiseplan stehen. Aber das ist nicht immer so einfach. Wie du es trotzdem schaffst, mehr Gemüse in deinem Alltag zu essen? Wir haben die besten Tipps für dich gesammelt!
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Tipp #2
Vorrat ist besser als Nachsicht.
Du willst dir etwas Gesundes kochen, hast aber kein Gemüse zu Hause und auf Einkaufen auch keinen Bock? Dann doch lieber Pizza oder Burger bestellen…
Damit du für solch einen Fall immer gewappnet bist, lege dir zu Hause einen kleinen Gemüse-Vorrat an. Besonders beliebt: eingelegtes Gemüse. Das lässt sich nicht nur gut lagern, sondern kann auch schnell genutzt werden – ohne wichtige Inhaltsstoffe zu verlieren.
Mehr über eingelegtes Gemüse und unsere köstlichen Kühne Produkte gibt’s hier.
Tipp #3
Da wird’s warm ums Herz: Gemüsesuppen.
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Tipp #4
Heißhunger? Gemüse-Snacks!
Ob abends vor dem Fernseher, im Büro oder unterwegs: Wer statt Schokolade oder Chips lieber Gemüse nascht, beugt nicht nur Heißhungerattacken vor, sondern bleibt durch die vielen im Gemüse enthaltenen Ballaststoffe auch länger satt. Veggie-Sticks sind dabei der ideale Snack. Sie schmecken richtig lecker und bringen – anders als Schokolade – deinen Blutzuckerspiegel nicht durcheinander.
Wer aber trotzdem nicht auf das crunchige Erlebnis verzichten will, dem empfehlen wir unsere Kichererbsen mit 60% weniger Fett und ganz ohne Geschmacksverstärker, Farbstoffe oder Aromen. Unbedingt ausprobieren!
Tipp #5
Pimp dein Brot!
Für alle Brotliebhaber gibt’s einen einfachen Hack für mehr Gemüse und Genuss: Einfach das Brot mit leckerem Gemüse verfeinern – ob Gurken, Paprikastreifen, Silberzwiebeln, Maiskölbchen etc. Das schmeckt nicht nur viel besser, sondern bringt Vielfalt aufs Brot und somit auch mehr wichtige Nährstoffe.
Tipp #6
Trinkt man gern über den Durst: Gemüse-Smoothies.
Die flüssige Alternative ist ein praktischer Weg, um mehr Gemüse in deinen Alltag zu integrieren, da im Rohzustand keine wertvollen Vitamine verloren gehen. In Kombination mit Obst sind die grünen Smoothies ein echter Genuss für jede Tageszeit – ganz egal ob zum Frühstück oder zwischendurch.
