Avocado Burger
mit Erdbeeren und Sour Cream Pink Pepper Sauce
Zutaten für 4 Personen
- Für die Avocadocreme:
- 2Avocados
- 100 gTomaten
- 1Zwiebel
- 1Knoblauchzehe
- 1halbe Zitrone
- Salz
- Pfeffer
- Für den Burger:
- 2Vollkornbrötchen
- 2Burger Patties (Fleisch / Vegetarisch / Vegan)
- 2 ELKÜHNE MADE FOR MEAT Sour Cream Pink Pepper
- 100 gErdbeeren
- 1 KopfEisbergsalat
Verwendete Produkte
Zubereitung
Für die Avocadocreme:
- Tomaten, Zwiebel und Knoblauchzehe in kleine Stückchen schneiden
- Avocados in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken
- Gestückelte Tomaten, Zwiebel und Knoblauch zu der Avocadocreme geben und anschließend mit Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken
Für die Zubereitung des Burgers:
- Burger Patties auf dem Grill oder in der Pfanne grillen
- Erdbeeren in dünne Scheiben schneiden
- Brötchen jeweils in zwei Hälften schneiden und untere Hälften mit je einem EL Made for Meat Sour Cream Pink Pepper Sauce bestreichen
- Brötchen jeweils mit ein paar Salatblättern, einem Patty, Erdbeerscheiben und der Avocadocreme belegen, mit der oberen Brötchenhälfte toppen – fertig! Guten Appetit!
