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Frühstücksburger

@michlswelt

Frühstücksburger

@michlswelt

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Dauer
ca. 60 Min.
Aufwand
Leicht

Zutaten für 4 Personen

  • Menge reicht für 1 Burger:
  • 1Burgerbun
  • 1Tomate
  • 4Rostbratwürste
  • 2Scheiben Cheddar
  • 1Frühlingszwiebel
  • 2Eier
  • 1Gewürzgurke
  • 1/4Bund Schnittlauch
  • 2Scheiben englischer Frühstücksbacon
  •  Senf
  • 1 FlascheKÜHNE Made For Meat BBQ Cranberry
  •  Butter
  •  Salz & Pfeffer

Verwendete Produkte

Zubereitung
  • Schritt 1/5

    Buns aufschneiden, mit Butter bestreichen und anrösten.

  • Schritt 2/5

    Tomate in Scheiben, Frühlingszwiebel in feine Ringe und die Gewürzgurke in Längsscheiben schneiden.

  • Schritt 3/5

    Eier Aufschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen und Schnittlauch fein gehackt dazu geben.

  • Schritt 4/5

    Würstchen von allen Seiten angrillen, den Bacon mit auf den Grill geben und in einer Pfanne nebenbei das Rührei machen. Die Würste indirekt nebeneinander legen und den Cheddar darauf legen.

  • Schritt 5/5

    Sobald das Ei fertig und der Käse geschmolzen ist, wird der Burger belegt. Reihenfolge: Bun, Senf, Tomatenscheiben, Rostbratwürstchen, Frühlingszwiebel, Bacon, Rührei, Gewürzgurke, MADE FOR MEAT BBQ Cranberry Soße, Bun.

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