Zutaten für 4 Personen
Menge reicht für 1 Burger:
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1 Burgerbun
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1 Tomate
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4 Rostbratwürste
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2 Scheiben Cheddar
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1 Frühlingszwiebel
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2 Eier
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1 Gewürzgurke
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0.25 Bund Schnittlauch
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2 Scheiben englischer Frühstücksbacon
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Senf
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1 Flasche KÜHNE Made for Meat BBQ Cranberry
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Butter
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Salz & Pfeffer
Zubereitung
1. Schritt
Buns aufschneiden, mit Butter bestreichen und anrösten.
2. Schritt
Tomate in Scheiben, Frühlingszwiebel in feine Ringe und die Gewürzgurke in Längsscheiben schneiden.
3. Schritt
Eier Aufschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen und Schnittlauch fein gehackt dazu geben.
4. Schritt
Würstchen von allen Seiten angrillen, den Bacon mit auf den Grill geben und in einer Pfanne nebenbei das Rührei machen. Die Würste indirekt nebeneinander legen und den Cheddar darauf legen.
5. Schritt
Sobald das Ei fertig und der Käse geschmolzen ist, wird der Burger belegt. Reihenfolge: Bun, Senf, Tomatenscheiben, Rostbratwürstchen, Frühlingszwiebel, Bacon, Rührei, Gewürzgurke, MADE FOR MEAT BBQ Cranberry Soße, Bun.