Saftige Airfryer Hähnchenbrust

Saftige Hähnchenbrust aus dem Airfryer – in 25 Minuten fertig

Hähnchenbrust aus dem Airfryer wird außen knusprig und bleibt innen saftig – ganz ohne Pfanne und ohne viel Öl. Das Geheimnis: eine schnelle Marinade aus Spice it up Chili Knoblauch und Sonnenblumenöl. Dazu gibt es einen würzigen Dip aus körnigem Frischkäse und Schnittlauch. Nur 5 Minuten Vorbereitung, 20 Minuten im Airfryer – fertig sind zwei Portionen mit 75 g Eiweiß und nur 3 g Kohlenhydraten pro Portion. Ideal für alle, die schnell und proteinreich essen wollen.

Zubereitet mit:

Spice it up Chili Knoblauch

Zum Produkt
Leicht
Schwierigkeit
5 Min.
Zubereitung
20 Min.
Wartezeit
25 Min.
Gesamtzeit

Zutaten für 2 Personen

Für die Hähnchenbrust

  • 2 Stk. Hähnchenbrustfilets, à 200 g
  • 1 EL Spice it up Chili Knoblauch
  • EL Sonnenblumenöl

Für den Dip

  • 200 g Frischkäse, körnig
  • 1 TL Spice it up Chili Knoblauch

Zubereitung

Für die Hähnchenbrüste Airfryer auf 200 °C vorheizen. Hähnchenbrüste kalt abspülen und trocken tupfen. Für die Marinade Spice it up Chili Knoblauch mit Öl verrühren. Hähnchenbrüste mit der Marinade einpinseln und im heißen Airfryer 15–20 Minuten (je nach Dicke) garen. Nach der Hälfte der Zeit die Brüste wenden. Anschließend die Hähnchenbrüste ca. 5 Minuten ruhen lassen.

Für den Dip körnigen Frischkäse mit Spice it up Chili Knoblauch und Schnittlauch verrühren.

Hähnchenbrüste aufschneiden und mit dem Dip servieren.

Rezept-Tip

Die Dicke der Hähnchenbrust hat Einfluss auf die Garzeit – je dicker umso länger die Garzeit, je dünner umso kürzer.

Nährwerte

  • Kalorien

    675 kcal
  • Kohlenhydrate

    3 g
  • Fett

    38 g
  • Eiweiß

    75 g

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