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Gurken-Kresse Sandwich
mit körnigem Frischkäse ca. 10 Min. Leicht
Weihnachtlicher Kürbisstrudel
mit Nüssen, Rotkohl und Räuchertofu-Vinaigrette ca. 130 Min. Mittel
Rote-Bete-Carpaccio mit Kräutersalat
karamellisierten Walnüssen und Gorgonzola ca. 20 Min. Leicht
Pflücksalat
mit Ziegenkäse und Walnüssen ca. 15 Min. Leicht
Linsensuppe
mit Karotten und Sellerie ca. 60 Min. Leicht
Paprika-Nacho-Dip mit Kichererbsen-Nachos
ca. 20 Min. Leicht
Rohkost und braune Linsen
und dreierlei Dips ca. 10 Min. Leicht
Tomate-Mozzarella Caprese
mit Basilikum-Creme ca. 10 Min. Leicht
Marinierter Käse
mit Zwiebel-Gurken-Marinade ca. 20 Min. Leicht
Gemüse-Antipasti
mit Knoblauch-Balsamico-Marinade ca. 25 Min. Leicht
Krautpfanne
mit Kichererbsen und Rosinen ca. 25 Min. Leicht
Eingelegtes Gartengemüse
herzhaft-pikant ca. 60 Min. Leicht
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