Krabbensalat
mit Gurke und Dill
Zutaten für 4 Personen
- 150 gSalatgurke
- 1Zitrone
- 4 ZweigeDill
- 2 El.KÜHNE Remoulade
- 1 El.Joghurt
- 100 gKrabben
Nährwerte
ca. 72 kcal (297 kJ) / 5 g Eiweiß / 5 g Fett / 2 g Kohlenhydrate
Die Nährwertangaben unter Verwendung der Kühne Produkte sind nach dem Nährwertprogramm Unical berechnet.
Die angegebenen Nährwerte sind Circaangaben und als Orientierung zu verstehen.
Verwendete Produkte
Zubereitung
1. Gurke längs halbieren, mit einem Teelöffel das Kerngehäuse herauskratzen und in feine Scheiben schneiden. Zitrone auspressen, etwas Saft auffangen. Dill fein hacken.
2. Kühne Remoulade mit Kräutern, Joghurt, Zitronensaft und Dill glattrühren. Krabben und Gurken zugeben, vorsichtig vermengen und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
*Tipp: Schmeckt besonders gut zu frisch getoastetem Toast mit Butter.*
