Zutaten für 4 Personen
- 1 El.Senf mittelscharf
- 200 gLinsen
- 30 mlPflanzenöl
- 2Zwiebeln
- 1Knoblauchzehe
- 150 gKarotten
- 150 gKnollensellerie
- 100 gLauch
- 300 gKartoffeln
- 3Lorbeerblätter
- 4 El.Essig
- 1 lGemüsefond
- 1 lWasser
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Zucker
Nährwerte
300 kcal (1256 kJ) / 16,0 g Eiweiß / 9 g Fett / 39 g Kohlenhydrate
Die Nährwertangaben unter Verwendung der Kühne Produkte sind nach dem Nährwertprogramm Unical berechnet.
Die angegebenen Nährwerte sind Circaangaben und als Orientierung zu verstehen.