Roastbeef-Sandwich
mit Parmesan und Gurke
Zutaten für 4 Personen
- 4Salatblätter (z.B. Romana)
- 100 gSchmand
- 1 El.KÜHNE Tafel Meerrettich
- 100 gKÜHNE Sandwich Gurken
- 8 ScheibenGraubrot
- 150 gRoastbeef-Aufschnitt
- 40 gParmesan (am Stück)
- Pfeffer aus der Mühle
- Meersalz
Nährwerte
305 kcal (1275 kJ) / 17,3 g Eiweiß / 12,7 g Fett / 29,4 g Kohlenhydrate
Die Nährwertangaben unter Verwendung der Kühne Produkte sind nach dem Nährwertprogramm Unical berechnet.
Verwendete Produkte
Zubereitung
1. Salat putzen, waschen, trockenschleudern und etwas kleiner zupfen. Schmand und Kühne Tafelmeerrettich verrühren. Kühne Sandwichgurken abtropfen. Die unteren Graubrotscheiben mit der Meerrettichcreme bestreichen. Als Alternative zur Meerrettichcreme mit Schmand empfiehlt sich auch die Kühne Remoulade.
2. Mit Salatblatt, Kühne Sandwichgurken und Roastbeef belegen. Parmesan mit einem Sparschäler in Locken abschälen und darüberstreuen. Mit Pfeffer und Meersalz würzen, jeweils Graubrotscheibe auflegen.
